2011年4月30日 星期六

以行動來譴責毫無環保意識的攤販!


各位如果你認同,請轉寄給大家!!
各位親愛的車友也許有上合歡山旅遊賞雪的經驗。
車友們上山前 除了替愛車檢查車況以外,更重要的是 上山以後,別去跟合歡山上的攤販購買東西。
小弟今年上合歡山當義工兩次,是去武嶺停車場邊坡撿垃圾。
整個武嶺停車場很多垃圾這個大家都知道,其實邊坡的垃圾才更誇張。
我舉例好了,我們垂降邊坡以後,發現很多垃圾都是大垃圾袋包好的。
例如整袋的衛生筷子、寶麗龍碗盤,或是整捆的飲料紙箱。
還有山上會賣煮玉米...我們也發現了一整袋的玉米心。
千萬別以為把垃圾放進攤販準備的垃圾袋,攤販會帶下山,那是不太可能的事情。
接下來的例子更誇張,我們在邊坡發現了整組攤販的生財器具。
可能甲攤販先下山休息,乙攤販就把甲攤販整車的東西往山下倒。
不虎濫,桌子、椅子、鍋子、油桶,啥都有...千萬別跟攤販合作...好吧!
不說飲食攤販好了..那麼山上賣水果農產品的攤販呢?
沒錯, 這些攤販也是一樣惡劣。
當水果農產品賣完以後,整箱的泡棉、水果紙箱,也是往山裡面整車倒。
 請別跟攤販買東西。邊坡說完,接著介紹到邊坡山谷。這時候的垃圾,形容是垃圾山也不過分。
攤販每年倒的垃圾以及台灣遊客製造的垃圾,讓我們清了好幾噸垃圾。卻還不到山谷垃圾量的1/10 。沒有錯!山谷垃圾是用噸來計算的。
我們在裡面發現了浴缸、衛浴設施,非常有可能是山腰的民宿業者為了整修,而把不要的廢棄物整車往山下倒。
為何太管處會需要我們義工上山撿垃圾?
是因為一般清潔公司的清潔工都不願意包下邊坡清除工程,太危險以及太累了。
我們都是以繩索垂降到山谷再以滑輪吊掛垃圾上來的。
人力付出很多,卻因為地理原因,清除速度非常的慢。
 拜託各位不要再跟合歡山上的攤販買東西了!
台灣的美背後往往在淌血....加上媒體誇張的報導..
每次聽聞媒體報導合歡山又下雪....
只有難過她又要遭受浩劫...
不只她一座.....所有的高山命運都相同.. 
如果你愛這塊土地...就請你上山和下山時不要留下任何東西...
就靜靜的欣賞這塊土地的美...

2011年4月29日 星期五

饒了台灣人吧!儒家僵屍

馬英九執政下,教育部已有人開始大張旗鼓開始打算替「儒家」正名,並進行另一場愚民再教育。

因此我想引述卜大中先生在鍾祖康著作「來生不做中國人」一書,推薦序中的一段文章分享,卜兄的文采特質中幽默常是最佳的畫龍點晴;他文章中寫道:「西方有些笑話是諷刺中國人的:如果伊甸園裡的亞當和夏娃是中國人的話,就不會忤逆上帝的旨意受蛇的誘惑去吃蘋果了。為什麼?因為他們會吃掉那條蛇。」

停車場裡有一百個停車位,德國人停一百輛車,因為他們精確。日本人停一百二十輛,因為他們車小。美國人停八十輛,因為他們車大。中國人只停兩輛。為什麼?一輛停入口,一輛停出口。

一家餐廳為了招來早起的顧客,推出早上第一個客人免費的策略。第一天,來了一個黑人,吃完後免費。隔天早上,老闆一開門,發現門口一籃花,卡片上寫著感謝的話。是昨天那位黑人送的。第二天第一個客人是白人,也免費,隔天早上老闆一開門,門口擺了一籃蘋果,是那白人送的。當天第一個客人是老中,免費,隔天早上老闆一開門,發現什麼?門口站滿了老中。

卜大中說「一個不會反省的民族必不會成為偉大的民族」,他更指出鍾祖康的警世言語,可供台灣人作為反省,到底台灣人從中國的爛基因文化中遺傳了多少?

其中有一特質,就像作者自序中指出的,做奴隸的往往並不覺得自己是奴隸而最令人嘖嘖稱奇的是,中國奴隸通常會比其他奴隸更熱衷地去捍衛這個奴隸制度,他更舉實例說「你可以去中國或香港訪問一下那些無數的中國人赤貧戶,問他們是否想改革那萬惡之源的政治體制?絕大多數中國人即使已被中國的獨裁統治折磨得生不如死,卻不會因而反對這個獨裁政權繼續佔領西藏或統一民主的台灣」。

中國儒學孔子說過「百聞不如一見」;但這樣的觀點已引起現代心理科學家們的質疑與挑戰,學者們已提出「一見不如一經驗」的說法,因為科技的發達只要電腦上網搜尋,全宇宙就可全窺於眼下,根據國外調查認為對自我教育的影響「讀(Reading)」佔10%,「聽(Listening)」佔17%,也有人主張10-30%,而媒體(New media(massive media)佔了50%,但與人之間的互動學習(Interactive Learning)則佔了90%。

我們來看看這位中國的高知識份子是如何來形容儒家的,他認為儒家壟斷中國思想達兩千多年,響應儒家的超世俗膚淺教義,令中國的宗教發展半死不活兩千年,怕死的奴才不敢反抗暴政,怕死的主子煉丹以希求長生不老;響應儒家的「不孝有三,無後為大」兼重男輕女思想,令中國人口失控和有量無質,進而為求生存嚴重破壞中國生態;儒家思想也令中國社會走上極端形式主義的歪途,混帳繁衍,茲不盡錄。

他又說,每一個民族在民智未開之時,難免都會犯下纍纍大錯,但像中國犯得那樣深實屬罕見,特別是,極少民族像中國人那樣弱於反思祖先的錯誤,和精於為自己的民族過失辯護,把精力都花在去尋覓鄰居的臭蟲;像中國那樣缺乏反思能力的文明早就湮滅了,就像人體衰老就該死去的那樣合乎自然。但奄奄一息的中國文明卻拒?適時而死,因為它存在的理想不是體驗生命之真善美,而是像一般中國人那樣但求「活著」,甚至是能夠蹧蹋他人生命就感滿足。一個文明該死而不死,不肯適時而死,強行以極昂貴的儀器和活人的鮮血去延長其性命,這就是今天中國問題的一大根源。

文章寫到這裡,腦海裡突然出現了2010年諾貝爾和平獎為中國民運的劉曉波因其被關在牢裡,中共不肯放行,而無法親自前往領獎,刻意為他留下一張空位的椅子,作為象徵的畫面時,不禁再次捫心自問:「台灣人;你真的要當中國人嗎?」

2011-04-26
作者黃越綏為財團法人國際單親文教基金會創辦人

感謝好友分享。

2011年4月25日 星期一

金紙廠爆炸的醒思

五股金紙廠大爆炸!
新聞報導災情極慘重!
唉哉!爆竹工廠經常爆炸, 這類工廠的工安為何無法改善?

台灣民間信仰迷信燒金紙放炮竹,
不只燒掉許多紙張,
試想 背後要砍掉多少顆樹木?
超級不環保!!!

鞭炮的施放,
尤其民俗的蜂炮炸寒單爺,
都大量使用鞭炮 勞民傷財不說,
鞭炮製作本身就是高危險的產業,
一爆炸勢必傷亡慘重!

這樣的民俗信仰,
難道不該做個改革嗎?
這樣的地方習俗不該做個檢討嗎?

有人燒金紙就會有印鈔廠,
有人放炮竹就會有炮竹廠,
危險的產業,
安檢做的再好都沒用,
危險性依舊存在,
工安危機依舊一觸即發!

唯獨禁止人民燒金紙放鞭炮,
這樣的危險才會終止!

或許有人要說尊重民間信仰,
但落伍的信仰觀,
原本就該被淘汰!

台灣何不往前走?
死守舊習俗不放,
社會如何進步呢?!
相關新聞

2011年4月19日 星期二

15種自然乾淨蔬果

15種自然乾淨蔬果
洋蔥 Onions
       為什麼它是乾淨蔬果:洋蔥製造自己的防護品,含有硫化合物,阻止昆蟲咀嚼。雖然農民在生長季節初期噴灑農藥,殘留物在收割時因外層的脫落而同時被除掉了。
鱷梨 Avocado
       為什麼它是乾淨蔬果:大部分的農藥是堆積在果皮上。
甜玉米 Sweet Corn
       為什麼它是乾淨蔬果:殘留農藥在外殼上面。
鳳梨 Pineapple
       為什麼它是乾淨蔬果:在生長季節初期便噴灑了農藥,所以收穫後殘留極少。而極少的殘留也只是在厚厚的外皮上。
芒果 Mangoes
       為什麼它是乾淨蔬果:芒果種植在墨西哥,加勒比,南美,那裡的氣候乾燥,阻止真菌生存和手工除草代替除草劑。此外,芒果去皮才可食用。
甜豌豆 Sweet Peas
       為什麼它是乾淨蔬果:它們都受到它們的豆莢保護。
蘆筍 Asparagus
    為什麼它是乾淨蔬果:生長很快,幾乎沒有時間給昆蟲攻擊。
獼猴桃 Kiwifruit
        為什麼它是乾淨蔬果:草蛉和寄生蜂幫助控制喜歡吃獼猴桃的害蟲。
捲心菜 Cabbage
        為什麼它是乾淨蔬果:雖然噴灑農藥,但吸收農藥外葉在銷售前即被丟棄。
茄子 Eggplant
        為什麼它是乾淨蔬果:茄子有一個光滑的表面,農藥容易掉落。
哈密瓜 Cantaloupe
        為什麼它是乾淨蔬果:雖然西瓜也噴灑殺蟲劑,它們都留在厚厚的外皮,而我們不吃皮的。
西瓜 Watermelon
       為什麼它是乾淨蔬果:殺蟲劑在水果外皮,同樣的我們也不吃西瓜皮。
柚子 Grapefruit
       為什麼它是乾淨蔬果:雖然農民經常使用殺真菌劑來控制蟲害,而大部分的殘留物卻留在柚子皮上。
甘藷 Sweet Potato
       為什麼它是乾淨蔬果:甘藷有內置的防禦。如果被咬,它會滲出一乳白色汁液把昆蟲口黏住。在賣完前,甘藷在高溫和高濕下自已癒合。這會導致外皮增厚,提供保護防止被傷害和產生疾病。
蜜瓜 Honeydew Melon
       為什麼它是乾淨蔬果:蜜瓜包裝過程中用稀釋氯水洗過,以抵禦腐朽導致腐朽的微生物。但是,需要我們再說一遍嗎?你須丟棄果皮方可食用。
       只要記住,無論你選擇傳統或有機的,你最好還是多吃水果和蔬菜,而不是減少。而且不管你買任何蔬果,都要清洗或削皮後才可食用!

.

12大含農藥骯髒的蔬果


       這是一篇蠻重要的文章,它解釋為什麼這十二種被稱為「骯髒一打」Dirty Dozen水果及蔬菜,我們購買它們時需要盡量買有機產品,或者能削皮的要削皮才食用。
12大含農藥骯髒的蔬果
       瞄了超市的農產品你看到了什麼?一排排明亮沒有汙點美麗的水果和蔬菜。但是,蔬果與人一樣,有自然的不完美和需要外來的幫助維持它們的美觀及新鮮。
       在蔬果世界中,農民使用化學藥物來幫忙易受到攻擊的蔬果,來抵禦昆蟲、害蟲、雜草、真菌攻擊和腐爛。為了幫助您知道哪些蔬果 (最好吃有機食物,而不是為了省錢去買到傳統方法種出的蔬果),(EWG)環境工作組發表了兩份名單,「一打骯髒」的蔬果和清潔乾淨的15種蔬果。
       這些排名,是根據美國農業部測試,在一般生產的水果和蔬菜經過清洗後還留下的化學殘留物的含量為準。修訂的名單在2010年春天發表,令人驚訝的增加了二種蔬果。
芹菜 Celery
       為什麼它們骯髒:由於消費者在感恩節和聖誕節需求量高,75%的作物種植在秋季和冬季,而那是多風多雨促進細菌和真菌生長的季節。而且因為我們吃的芹菜莖的全部,所以農夫必須反覆噴灑抵禦害蟲。「沒有人喜歡看到毛毛蟲在芹菜梗上」 美國農業部昆蟲研究學家雷茨博士表示。
桃子 Peaches
       為什麼他們骯髒:由於甜,多汁,桃子吸引人也更吸引到昆蟲。從開花到收穫農夫每一、兩個星期都噴灑農藥-- 「桃子絨毛可以收集住農藥」,在阿肯色大學園藝博士約翰 克拉克說,他也表示,他每一年吃的成千的桃子每一個都削皮。
草莓 Strawberries
       為什麼他們骯髒:草莓不僅甜,多汁,容易發生疾病,包括在儲存和運輸過程中會被真菌的攻擊。「蘋果和桃子,噴灑農藥為了得到沒有汙點的水果」理查懷爾斯,EWG環保研究團體副總裁說「所有漿果,你只是試圖在他們變壞前進入商店賣給顧客。
蘋果 Apples
       為什麼他們骯髒:又香又可口,蘋果很容易受到30多個昆蟲攻擊和至少發生10種疾病。為防止微小的瑕疵的出現,在收成後要經過殺真菌劑和其他化學物質處理,殘餘農藥會繼續堆積長達 9個月。
藍莓 Blueberries
      為什麼他們骯髒:藍莓是12種含高化學品的蔬果新加入的名單,因為3年前大量增加生產,美國農業部才開始測試它。藍莓是蛆蟲和袋蟲的目標。
油桃 Nectarines
       為什麼他們骯髒:油桃與桃子不同處是沒有絨毛,所以難怪他們容易受到許多相同的害蟲,包括東方果實蛾和桃枝蛀蟲的攻擊。由於他們的蠟質皮膚,他們比桃子少一點昆蟲攻擊他們。但另一方面,他們更容易腐爛和產生疤痕。
甜青椒 Bell Peppers
       為什麼他們骯髒:在佛羅里達大學昆蟲學家菲力浦史但斯博士說:與花椰菜等十字花科蔬菜不同的青椒(這是技術上的水果),沒有苦澀的內含物作為驅蟲劑。他們甚至缺乏像他們的堂兄弟,智利辣椒火辣的味道。而他們的皺褶外表卻提供農藥積累的角落。
菠菜 Spinach
為什麼他們骯髒:菠菜是一種單純的葉子植物,它吸引多種昆蟲,包括蝗蟲。此外,威爾斯說:「菠菜往往把殘留在土壤的DDT吸收到葉子上。」這些DDT化學物質在他們被禁止使用幾十年後仍留在土中。」
羽衣甘藍 Kale
為什麼他們骯髒:出現受蟲害葉子將使甘藍滯銷,外面的葉子出售之前沒被除去,因此農夫也只能噴灑農藥了。
櫻桃 Cherries
       為什麼他們骯髒:由於櫻桃是沒有果皮也無保護層的水果,它們易受害蟲的攻擊,如西部櫻桃實蠅。根據檢疫法規定如果在裝運中發現一隻實蠅,整個運載的水果必須倒掉,所以種植者由於恐懼失去他們的水果便噴灑農藥。
馬鈴薯 Potatoes
       為什麼他們骯髒:新加入的名單,在整個生長季節噴 5次或以上的農藥,防止各種害蟲--以確保能夠供應速食店和薯片生產商統一的形狀和大小。收穫後,還再全面噴農藥以抵禦黴菌和發芽。
葡萄(進口) Imported Grapes
       為什麼他們骯髒:在從遙遠的南半球過境到達美國,很容易受葡萄灰黴病侵襲而腐爛,也導致葡萄裂開和果汁流出來。為了防止這種情況,農民噴灑殺真菌劑。(國內葡萄並不需要同樣的噴灑,因為乾燥的沙漠氣候的南加州,在那裡灰黴病不興旺。)

2011年4月16日 星期六

太短?太軟?

圖片摘自東森新聞
「提案 」一定要具體,確切,擊中要害!
一公司在廁所小便斗上面貼紙條,寫著:「向前一小步, 文明一大步!」
結果地上仍有許多尿漬。
後來公司認真反思,改成:「尿不到便斗裡說明你短;尿到便斗外面說明你軟」,結果地上立即乾淨許多。
從這個案例告訴了我們:「提案 」一定要具體,確切,擊中要害!                                      

2011年4月11日 星期一

珍惜手上的五顆球



珍惜手上的五顆球



可口可樂總裁曾說:

我們每個人都像小丑,玩著五個球,

五個球是你的工作健康家庭朋友靈魂

這五個球只有一個是用像膠做的,

掉下去會彈起來,那就是工作

另外四個都是用玻璃做的,

掉了,就了。

共勉之~

火場之保命方法--關門


在火場應變技巧中,有一個非常簡單卻非常實用之保命方法--關門,希望大家牢記在心。
   
    在蘆洲大火發生時,經統計發現關起大門或因溫度太高無法打開大門者二十八戶,共計九十五人,其中二十一人受傷,七十四人未受傷,傷亡百分比約為二十二﹪;貿然打開大門六戶,共計二十一人,其中十七人受傷,一人死亡,傷亡百分比約為八十六﹪,另外九十三年七月十日在宜蘭嵐峰路發生一起三人死亡的火災,也是因為屋主逃離火場求救時,未將房門關上,致濃煙竄入,妻小逃生無路。
   
    在許多火災案例調查中,發現「關門」的動作可以有效阻隔火勢,如果在室內逃不出去,將門關起來,可以將火勢阻隔在外,爭取更多的逃生時間,如果起火點在屋內,逃離家門時將門關起來,可以將火勢侷限於屋內,減緩火勢的延燒速度,方便其他樓層的人逃生,這個基本的火場逃生觀念,請大家告訴大家,隨手「關門」,可以自救也可以救人。

真實故事分享
記得五年前,我在台北市昆陽街租了一間2樓公寓,樓下是一間塑膠工廠,經常發出強力膠的惡臭,我為了避免聞那惡臭,所以每天出門上班前,都會把門窗通通關緊。
有一天,鄰居突然打電話給我,說我家樓下工廠發生火災,我匆忙趕回家,只見消防隊已經在救火了,我站在附近觀察,非常害怕,一直禱告,希望我家一切平安無事。
最後火滅了,發現左鄰右舍一樓到三樓通通被波及,至少8戶燒得面目全非,唯有我家二樓毫髮無傷,財務一點損失都沒有,屋內牆壁還依然雪白。警察前來查問狀況,我說「出門前我把門窗都關好」,所以火舌從一樓跳上三樓.四樓,未曾進入二樓,而消防隊救火時的大水也沒有灌進二樓。
真的,就是這麼神奇!當房東前來關心時,瞠目結舌,一直說我一定有菩薩保佑,我笑了笑,當下就告訴他「出門前把門窗關緊的好處」。愛家,請記得出門前關好門窗吧!也才能保障生命財產的安全。
以上圖文部分載自內政部消防署:http://enews.nfa.gov.tw/one-news.asp?NewsNo=3403

2011年4月8日 星期五

良藥在天然水果中—藥補不如食補!

良藥在天然水果中藥補不如食補!
頭痛?吃魚吧!
吃多多的魚魚油可幫助你預防頭痛。
還有生薑,它可以降低發炎及疼痛的發生。
飲茶可以有效的預防中風!
經常喝茶可以預防動脈血管壁中的脂肪堆積。(實際上茶可以抑制食慾,保持體重…… 绿茶還益於增强我們的免疫力)
失眠(睡不着?)蜂蜜!
蜂蜜有着鎮静安神的功效。
花粉症?優格!
在花粉傳播旺盛的季節前,多吃些酸奶,還有每天吃些蜂蜜。
哮喘?吃洋葱!!
洋葱對支氣管的收缩有很大的帮助。(小時候,媽媽將洋葱放在胸口上,這種做法對呼吸道的病症很有效,事實上它讓我們呼吸得更加暢快。)
在為胃痛煩惱?香蕉-生薑!
香蕉可以缓解胃痛,而生薑則可治療晨吐及反胃。
關節炎?還是吃魚!
三文魚,金槍魚,鲭魚还還有沙丁於均可預防關結炎。
(魚類含有豐富的Omega魚油,對我們的免疫系统有著極大的好處.)
骨骼問题?鳳梨!
骨折及骨質疏鬆均可靠鳳梨中的錳元素得到預防。
膀胱炎?多喝点紅莓汁吧!
含酸度高的紅莓汁可控制体内有害细菌的滋長。
膀胱炎?多喝点紅莓汁吧!
含酸度高的紅莓汁可控制体内有害细菌的滋長。
女性生理期综合症?脆玉米片!
多吃些脆玉米片吧,女性朋友您就可以避免生理期所帶來
的不適,它可以有效的缓解情绪上的低落,焦慮及疲勞。
記憶力差?蠔!
蠔中有着我們人類所需的大量的鋅,鋅可改善我们大腦機能。
感冒?吃點大蒜吧!
讓大蒜來使頭腦清醒!  記住,大蒜還可以降低胆固醇。
咳嗽?红辣椒!
它含有類似於咳嗽药水的物質。但要小心使用,因為它會刺激胃部引起不適。
乳癌? 小麥,麩皮,卷心菜
它們可以帮助人體维持健康水平的雌激素。
肺癌?多吃深绿色和橙色的食品,做個素食者吧 !
β胡蘿蔔素是非常好的解毒劑,其所形成的维他命在深绿色及橙色蔬菜中也都含有。
痢疾?蘋果!
將帶皮的蘋果烤成褐色之後吃下去會治愈痢疾(香蕉對這一症狀也很有效)
潰瘍?還是卷心菜
卷心菜所含的化學成分有助於治療胃潰瘍以及十二指腸潰瘍
動脈阻塞?鱷梨!
鱷梨果中的單元不飽和脂肪會降低體内胆固醇含量。
高血壓?多吃芹菜和食用橄榄油!
橄榄油能降低血壓,芹菜中所含的化學元素也有這一功效
血糖不稳定?花椰菜和花生 !
椰菜和花生中含有的鉻元素有效的控制胰島素以及血糖的含量。
奇異果:個頭小但作用大。含有豐富的鉀,鎂,维他命E以及纖维素。它的维他命C含量是橙的两倍。
蘋果:每天一個蘋果可以不生病?
儘管蘋果的维他命C含量不高,但是其所含的抗氧化劑和類黄酮能提高维他命C
的活性,進而有助于降低直腸癌,心臟病和中風的發生率。
草莓:具有防護功能的水果。草莓的抗氧化能力是水果之最,能從根本上预防癌症以及血管的堵塞。(實際上,任何漿果对人体都是有益的。他們均有高含量的抗氧化劑,能使我們青春永驻。藍莓是最好也是萬能的健康保護傘,它能有效地去除那些對身體不利的物質。)
橙:最甜的药。每天吃两到四只橙有助於预防感冒,降低胆固醇,溶解腎结石,並能降低直腸癌的發病率。
西瓜:清爽的止渴水果。
西瓜中92%是水份,其所含有的大量谷胱甘肽可增加我們的免疫力,同時也是抗癌氧化劑-番茄红素的重要來源。西瓜中還有豐富的维他命C和鉀。(西瓜是天然的防曬源,其所含的物质有效的抵抗紫外線,保持皮膚健康)
番石榴和木瓜:富含大量维他命C,是水果中的维他命C之王。番石榴還含有大量的纖维素,能防止便秘。木瓜富含胡蘿蔔素,對眼睛有益。(對治療消化不良和脹氣也有幫助)
番茄:多吃番茄對男性而言有很好的疾病预防作用,能使身体充满活力
◎感謝網友熱心分享-原文轉載自網路世界文圖版權屬原創者所有。