15種自然乾淨蔬果
洋蔥 Onions
為什麼它是乾淨蔬果：洋蔥製造自己的防護品，含有硫化合物，阻止昆蟲咀嚼。雖然農民在生長季節初期噴灑農藥，殘留物在收割時因外層的脫落而同時被除掉了。
鱷梨 Avocado
為什麼它是乾淨蔬果：大部分的農藥是堆積在果皮上。
甜玉米 Sweet Corn
為什麼它是乾淨蔬果：殘留農藥在外殼上面。
鳳梨 Pineapple
為什麼它是乾淨蔬果：在生長季節初期便噴灑了農藥，所以收穫後殘留極少。而極少的殘留也只是在厚厚的外皮上。
芒果 Mangoes
為什麼它是乾淨蔬果：芒果種植在墨西哥，加勒比，南美，那裡的氣候乾燥，阻止真菌生存和手工除草代替除草劑。此外，芒果去皮才可食用。
甜豌豆 Sweet Peas
為什麼它是乾淨蔬果：它們都受到它們的豆莢保護。
蘆筍 Asparagus
為什麼它是乾淨蔬果：生長很快，幾乎沒有時間給昆蟲攻擊。
獼猴桃 Kiwifruit
為什麼它是乾淨蔬果：草蛉和寄生蜂幫助控制喜歡吃獼猴桃的害蟲。
捲心菜 Cabbage
為什麼它是乾淨蔬果：雖然噴灑農藥，但吸收農藥外葉在銷售前即被丟棄。
茄子 Eggplant
為什麼它是乾淨蔬果：茄子有一個光滑的表面，農藥容易掉落。
哈密瓜 Cantaloupe
為什麼它是乾淨蔬果：雖然西瓜也噴灑殺蟲劑，它們都留在厚厚的外皮，而我們不吃皮的。
西瓜 Watermelon
為什麼它是乾淨蔬果：殺蟲劑在水果外皮，同樣的我們也不吃西瓜皮。
柚子 Grapefruit
為什麼它是乾淨蔬果：雖然農民經常使用殺真菌劑來控制蟲害，而大部分的殘留物卻留在柚子皮上。
甘藷 Sweet Potato
為什麼它是乾淨蔬果：甘藷有內置的防禦。如果被咬，它會滲出一乳白色汁液把昆蟲口黏住。在賣完前，甘藷在高溫和高濕下自已癒合。這會導致外皮增厚，提供保護防止被傷害和產生疾病。
蜜瓜 Honeydew Melon
為什麼它是乾淨蔬果：蜜瓜包裝過程中用稀釋氯水洗過，以抵禦腐朽導致腐朽的微生物。但是，需要我們再說一遍嗎？你須丟棄果皮方可食用。
只要記住，無論你選擇傳統或有機的，你最好還是多吃水果和蔬菜，而不是減少。而且不管你買任何蔬果，都要清洗或削皮後才可食用! 。
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